1. Järjestelmän yleiskatsaus: Double Spiral Continuous Freezing -arkkitehtuuri
SD-500 hyväksyy akaksi{0}}rumpuspiraalikuljetinjärjestelmää, mikä mahdollistaa pienen jalanjäljen käytön ja lisää merkittävästi tehokasta pakastuspituutta.
Tärkeimmät rakenteelliset ominaisuudet:
Kaksispiraalirumpukokoonpano (vasen-oikea synkronoitu toiminta)
Jatkuva sisään--syötteen ja ulos{1}}syötteen suunnittelu keskeytymättömään tuotantoon
Pieni jalanjälki pidennetyllä jäätymisajalla
Optimoitu ilmavirran jakautuminen tuotteiden tasaiseen jäätymiseen
Tämä rakenne mahdollistaa suuremman suorituskyvyn verrattuna perinteisiin yksi{0}}spiraalijärjestelmiin samassa asennustilassa.
2. Core Engineering Design
2.1 Tehokas-jäähdytysjärjestelmä
Teollisuusluokan{0}}jäähdytysyksikkö, joka on optimoitu jatkuvaan kuormituksen vaihteluun
Höyrystimet on valmistettu tehokkaasta{0}}alumiiniseoksesta lämmönsiirron parantamiseksi
Vakaa toiminta trooppisissa olosuhteissa
2.2 Ilmavirran ja jäätymisen tasaisuusjärjestelmä
Monisuuntainen pakotettu ilmankiertomalli
Optimoitu ilmakanavan geometria kylmähäviön vähentämiseksi
Tasainen jäätyminen kaikilla spiraalikerroksilla ja vyötasoilla
2.3 Food-grade conveying system
Stainless steel conveyor mesh belt (corrosion-resistant and hygienic)
Suunniteltu kosketukseen merenelävien kanssa
Helposti puhdistettava rakenne, joka täyttää elintarviketurvallisuusvaatimukset
2.4 Älykäs ohjausjärjestelmä
PLC{0}}pohjainen lämpötilan ja prosessin ohjaus
Reaaliaikainen{0}}jäätymiskäyrän vakauden valvonta
Valinnainen IoT-etävalvontajärjestelmä toiminnan diagnostiikkaan
3. Tärkeimmät suorituskyvyn edut
3.1 Korkea pakastusteho
Kaksi{0}}spiraalikokoonpanoa lisää tehokkaan jäätymisreitin pituutta pienellä jalanjäljellä ja parantaa suorituskykyä ilman, että tilat kasvavat.
3.2 Energian optimoinnin suunnittelu
Vaihtuvataajuinen kompressorin ohjausjärjestelmä
Load-mukautuva energiansäätö
Optimoitu lämmönvaihtojärjestelmä vähentää tarpeettomia energiahäviöitä
Likimääräiset energiansäästöt:~15 % verrattuna tavanomaisiin kierrepakastimiin
3.3 Vakaa toiminta trooppisessa ilmastossa
Suunniteltu erityisesti korkean lämpötilan ja kosteuden ympäristöihin:
Paranneltu{0}}korroosiosuojaus tärkeimmille komponenteille
Parannettu lämmönpoistorakenne lauhdutinjärjestelmään
Vakaa suorituskyky jatkuvassa teollisessa käytössä
3.4 Yksinkertaistettu käyttö ja käytettävyys
Intuitiivinen ihmis{0}}konekäyttöliittymä (HMI)
Graafinen ohjausnäyttö helpottaa käyttöä
Monikielinen{0}}tuki kansainvälisille operaattoreille
Etulinjan henkilöstön koulutusvaatimuksia on vähennetty
4. Soveltamisala
Mereneläviä jalostava teollisuus
Katkarapuja, kalafileitä, kalmareita, äyriäisiä IQF-pakastus
Vie{0}}laatuisen tuotteen vakauttaminen
Esipakastus-ennen pakkausta ja kylmäketjulogistiikkaa
Lihan ja siipikarjan käsittely
Kananosien, naudanlihan, sianlihan osien pakastus
Suurten{0}}määrien standardoituja tuotantolinjoja
Hedelmien ja vihannesten käsittely
Marjojen, leikattujen vihannesten ja vientituotteiden IQF-pakastus
Kosteudenpidätys ja tekstuurin säilyttäminen varastoinnin ja kuljetuksen aikana
5. Tekniset haasteet ja CBFI-ratkaisut
Haaste 1: Korkean lämpötilan{1}}käyttöympäristö
Ratkaisu:vahvistettu jäähdytysjärjestelmän suunnittelu + korroosiota{1}}kestävät materiaalit + optimoitu lämmönpoistoarkkitehtuuri
Haaste 2: Energiankulutuspaine
Ratkaisu:vaihtuvataajuinen ohjausjärjestelmä + ilmavirran optimointi + korkea-tehokas lämmönvaihtojärjestelmä
Haaste 3: Toiminnan yksinkertaisuusvaatimukset
Ratkaisu:yksinkertaistettu käyttöliittymä + automatisoitu ohjauslogiikka + etävalvontatuki
6. Järjestelmäintegraatio ja älykäs käyttö
SD-500 voidaan integroida täysiin tuotantolinjoihin, mukaan lukien:
Esijäähdytysjärjestelmät
Käsittely- ja leikkauslinjat
Automaattiset pakkausjärjestelmät
Kylmävarastot ja logistiikkajärjestelmät
Valinnainen IoT-alusta mahdollistaa:
Reaaliaikainen-laitteiden tilan valvonta
Ennakoiva huoltovaroitus
Tuotannon tehokkuusanalyysi
Johtopäätös
CBFI SD-500 double spiral IQF -pakastin on suunniteltu kompaktiksi, tehokkaaksi teolliseksi pakastusratkaisuksi nykyaikaisiin mereneläviä ja elintarvikejalostuslaitoksia varten.
Yhdistämällä kaksois-spiraalimekaanisen arkkitehtuurin,-energiatehokkaan jäähdytyssuunnittelun ja älykkäät ohjausjärjestelmät, se tarjoaa vakaan ja skaalautuvan pakastusalustan vientiin -suuntautuneisiin elintarviketuotantoympäristöihin.
