Toimialan tietämyksen esittely
Meijerituotteiden prosessoinnissa lämmitys- tai jäähdytystoiminnot yhdistetään usein fysikaalisiin prosesseihin, kuten sekoittamiseen tai erottamiseen, erilaisten maitotuotteiden valmistamiseksi. Maitotuotteiden laatuun voi vaikuttaa, jos lämpötila on liian korkea tai liian matala. Siksi tarkka lämpötilan säätö käsittelyn aikana on ensiarvoisen tärkeää.
CBFI:n suosittelemat jäähdytysratkaisut
Koska meijeri on nestemäinen ja voi toimia suorana jäähdytysaineena, on suositeltavaa käyttää jäähdytykseen CBFI:n itsenäisesti kehittämää levyhaihdutuslämmönvaihdinta. Tämä lämmönvaihdin on suunniteltu korkealla lämmönsiirtoteholla ja suoraviivaisella maidon lämpötilan valvonnalla. Automatisoitu online-ohjausjärjestelmä mahdollistaa järjestelmän toiminnan reaaliaikaisen-seurannan, kauko-ohjauksen ja kätevän toiminnanhallinnan.