Hankkeen esittely
Korkean tehokkuuden esikäsittely- ja jäätymisliuos kalan lihan varastointiin
1. Hyödyntää 20- tonnin korkean tehokkuuden hiutaleiden jääkonetta nopeasti jään tuottamiseksi. Hiutaleiden suuri pinta -ala imee nopeasti kalan lihan lämpöä, saavuttaen nopeasti esiasetuksen ja estäen bakteerien kasvua, varmistaen kalanlihan turvallisuuden ensimmäisenä puolustuslinjana.
2. Räätälöity suora, suoraviivainen kaksinkertainen spiraalipakastin asiakassivuston vaatimusten perusteella. Kompakti muotoilu säästää tilaa samalla kun se tarjoaa erinomaisen jäätymistehokkuuden, vähentäen nopeasti kalanlihan ydinlämpötilaa alapuolelle -18 aste. Tämä säilyttää tehokkaasti kalanlihan ravintoarvo ja tekstuuri.
Suunnittele ratkaisun ominaisuudet
Kalanlihan esikäsittely: 20- tonnin hiutale -jääkone
Flake Ice, joka sisältää kätevät varastointi- ja kuljetusominaisuudet, tyydyttää joustavasti erilaisia tuoreuden säilyttämistarpeita. Hyödyntämällä Fapeen jäälaitteen nopeaa jään valmistuskyvyä ja erinomaista nopeaa jäähdytys- ja yhtenäisiä jakautumisominaisuuksia, se saavuttaa nopeasti esiasennuksen, estää bakteerien kasvua ja varmistaa kalan lihan turvallisuuden ensimmäisenä puolustuslinjana.
1. Rinnakkaissuunnittelu kolmen bitterikompressorin kanssa: Flake-jääkone käyttää samanaikaisesti kolme bitterikompressoria, mikä tarjoaa erittäin tehokkaan jäähdytyksen ja varmistaa vakaan pitkäaikaisen toiminnan.
2. Höyrystävä jäähdytyslämpövaihdintekniikka trooppiseen ilmastoon: Suunniteltu trooppiseen ilmastoon ja erityisiin vesiolosuhteisiin rannikkoalueiden lähellä. Sekä sisäiset että ulkoiset komponentit on valmistettu korroosionkestävästä ruostumattomasta teräksestä korkean tehokkuuden lämmönvaihdon suorituskyvyn ja pitkäaikaisen vakaan toiminnan varmistamiseksi korkean korroosion ja korkean lämpötilan ympäristöissä.
3. 10- tonnin jäävarasto: A 10- tonnin jäävarasto on rakennettu hiutaleiden jääkoneen alle. Se käyttää polyuretaanileipäpaneeleja, joissa on 304 ruostumattomasta teräksestä valmistettuja viimeistelyjä, ja tarjoaa erinomaisen eristyksen. Jää tuotetaan tehokkaasti ruuhka-aukioloaikoina, muuttaen sähköenergiaa varastoituiksi jäähiutaleiksi, jotka voidaan toimittaa pyynnöstä.
Kaksinkertainen spiraalin jäätymislaitteet
Kaksoispiraalin jäätymislaitteet koostuvat eristysjärjestelmästä, käyttöjärjestelmästä ja lämmönvaihtojärjestelmästä. Räätälöity asiakassivustovaatimuksiin, siinä on suora, suora kaksoispisteen pakastin, joka tarjoaa pienikokoisen suunnittelun tilaa, erinomaisen jäätymis suorituskyvyn ja erittäin automatisoidun toimintatavan säästämiseksi. Tämä laite voi nopeasti vähentää kalanlihan ydinlämpötilaa alle -18 asteeseen lyhyessä ajassa säilyttäen tehokkaasti kalanlihan ravintoarvo ja rakenne. Nopea jäätymisprosessi parantaa tuotteiden laatua ja kilpailukykyä.
Jäähdytysjärjestelmä
1.Bitzer -kompressorit: Järjestelmä hyödyntää Bitzer -tuotemerkkikompressoreita, mikä varmistaa erittäin tehokkaan jäähdytyksen ja vakaan toiminnan.
2. Trooppisen ilmastojen jäähdytyslämmönvaihtimen tekniikka: Suunniteltu erityisesti trooppiseen ilmastoon ja erityisiin vesiolosuhteisiin rannikkoalueiden lähellä, yksikkö käyttää haihduttavaa jäähdytyslämmönvaihtimen tekniikkaa. Sekä sisäiset että ulkoiset komponentit on valmistettu korroosionkestävästä ruostumattomasta teräksestä, mikä varmistaa korkean tehokkuuden lämmönvaihdon suorituskyvyn ja pitkäaikaisen vakaan toiminnan korkean korroosion ja korkean lämpötilan ympäristöissä.
