Kolme päivää kestänyt 10. Kiinan leivontasyksy -näyttely päättyi menestyksekkäästi Wuhan International Expo Centerissä 17.-19.10.2025. Leipomoalan vuotuisena tapahtumana tämä näyttely kokoaa yhteen leivontabrändit, raaka-ainetoimittajat, laitevalmistajat ja alan eliittiä eri puolilta maata.
CBFI (Icesource) esitteli näyttelyssä kolme ydinratkaisua:
※ Ruoan leivontaan tarkoitettu pikapakastusjärjestelmä
※ Kermankäsittelyn jäähdytysjärjestelmä
※ Tuotantoratkaisu syötäville jääkupeille
Vastaa tarkasti eri skenaarioiden jäähdytystarpeet, kuten keskuskeittiöt, ketjumerkit ja leipomoalan valmiit jälkiruoat, tarjoten tehokkaan, vakaan ja elintarvikelaatuisen kylmäketjutuen leipomoyrityksille.
Näyttelyn aikana CBFI:n osastolla oli jatkuvaa väkeä ja monet asiakkaat pysähtyivät kyselemään. Insinööri selitti laitteen periaatteet, prosessin yksityiskohdat ja skenaarioratkaisut paikan päällä keskittyen esittelemään keskeisiä etuja, kuten automaation tasoa, energiansäästötehoa ja elintarviketurvallisuussuunnittelua. Se sai suurta tunnustusta asiakkailta, kuten leivonnaisten valmistajilta ja ketjubrändeiltä.
01 Leivonnaisten pikapakastusliuos
·Sopii: korkea{0}}rasvaisten, monikerroksisten paistettujen puolivalmiiden-tuotteiden, kuten munatorttujen, croissantien, lehtitaikinoiden, pakastetaikinan ja puolivalmiiden-leivosten, pikapakastukseen.
·Varustussuositukset: Spiraalipakastin, leijupakastin.
·Ydinetu: Nopean pakastustekniikan ansiosta lehtitaikinan kerrosrakenne säilyy tehokkaasti. Sulatuksen jälkeen se on päältä rapeaa ja sisältä pehmeää, ja maku muistuttaa tuoreita leivonnaisia.
02 Kermankäsittelyn jäähdytysliuos
· Soveltuu: pakastekerman jäähdyttämiseen, suklaan lämpötilan säätelyyn, täytteiden/täytteiden jäähdyttämiseen jne.
·Kaaviokokoonpano: tornin vesijäähdytysjärjestelmä + jäävesijärjestelmä
·Ydinetu: Litteän nestekalvon lämmönsiirtoteknologian ja kaksipuolisen jäätelön teknologian ansiosta tuotteen lämpötila laskee 80–85 astetta 4 asteeseen. Automaattisen säätöjärjestelmän avulla saavutetaan alhainen kylmäsäilytyshuippu ja käynnistyspysäytyspuskurointi, mikä on energiaa-säästävää ja kestävää.
03 Tuotantoratkaisu syötäville jääkupeille
·Sopii: ketjujuomamyymälöihin, leivonta+juomakomposiittimyymälöihin ja supermarketien vähittäismyyntiin.
·Täysin automatisoitu tuotantolinja: Integroituna automatisoituihin jäänvalmistus-, täyttö- ja pakkausjärjestelmiin, jokainen linkki toimii tehokkaasti yhteistyössä.
·Ydinedut: Autamme asiakkaita rakentamaan kilpailuesteitä tukemalla kolmeen ydinettuun, jotka ovat täysketjuautomaatio, patentoitu tasaseinämäinen turbulenttinen lämmönsiirtotekniikka ja elintarviketurvallisuustakuu!
Mitä tulee CBFI:hen (Icesource)
CBFI (Icesource) on kokonaisvaltainen kylmälaitteiden toimittaja, joka on erikoistunut keski- ja matalalämpöisten jäähdytysjärjestelmäprosessien ja pakasteiden pakastusprosessien tutkimukseen ja kehittämiseen. Yrityksen tutkimus- ja kehitystyö alkoi vuonna 2004, ja se perustettiin vuonna 2010. Se on sitoutunut tarjoamaan kokonaisia jäänvalmistusjärjestelmiä, elintarvikkeiden pikapakastusjärjestelmiä, jäähdytystä ja pakastusta, kylmäketjuelintarvikkeita, matalan lämpötilan jäävesijärjestelmiä, automaattisia jäänsyöttöjärjestelmiä, jäähdytys- ja jäähdytystekniikkaratkaisuja yritysasiakkaille.
Kansallisena tunnustettuna korkean teknologian{0}}yrityksenä, Guangdongin maakunnan "erikoistunut, jalostettu, ainutlaatuinen ja uusi" yritys ja Yhdistyneiden kansakuntien kylmäketjun suunnittelulaitteiden toimittaja, meillä on runsaasti kokemusta laitteista ja suunnittelusta ja olemme tarjonneet palveluita yritysasiakkaille yli 170 maassa ja alueella ympäri maailmaa. Odotamme innolla yhteistyötä kanssasi paremman tulevaisuuden luomiseksi!
https://www.icemachinesource.com/iqf-pika-pakastin/
https://www.icemachinesource.com/ice-cup-production-line/
Jos olet kiinnostunut tästä tuotteesta lisätietoja, ota yhteyttä
Sähköposti-:cbfi@icemakerchina.com
Mobiili: +86-18929552761 (WhatsApp/WeChat)
